ننتظرك

وين الطريقة؟؟؟

هلا حبيباتي
معليش انا نسيت الرابط حق طريقة الاخت فم بعد اذنها بكتب المقادير لان مقاديرها مضبوطه
-7بيضات
-كاس سكر ناعم غير مطحون
ملعقه صغيره فانيلا سائله
كوب دقيق منخول
ملعقه صغيره باكنج باودر
2ملعقه كبيره نشاء
2ملعقه كبيره زيت
-----الطريقه
نخلط البيض مع الفانيلا وكاس سكر ناعم غير مطحونفي الخلاط لمدة 7دقائق على سرعه عاليه اخر دقيقه نضيف لها 2ملعقه زيت مع مراعاة ان الزيت تضيفينه بشويش ثم نوقف الخفق
ثم
ناخذ الدقيق والنشاء والباكنج باودر ونخلطهم مع بعض
ناخذ نصف كميه خليط البيض في باديه عميقه ونضيف لها نصف كميه الدقيق والب ب والنشاء
هنا الخطوه هذي صعبه شوي:
ناخذ ملعقه خشبيه ونخلط الدقيق مع الخلطه بطريقة التقليب يراعى ان لا يخرج الهواء ويكون تحريكك في اتجاه واحديعني حركه دائريه وفي نفس الوقت الملعقه تقلبينها اتنمى تكونوا فهمتوا علي
بعد تجانس الخليط نضيف باقي البيض على باقي الدقيق ونخلط ليتجانس الجميع
وتدخل فرن ساخن ومقصر عليه من تحت
صاحبه الخلطه لم تضيف باكنج باودر بس انا اضفة وطلعة حلوة جداااااا
بعد الانتها منها ممكن تقطعينها
انا حطيت عليها صوص الشكولاته والكراميل
اسفه حبيباتي على التاخير بس من جد حلوة جداااااا

تسلم يديييييييييك

آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآه










باصيييييييييييييييح






اليوم طاقة براسي مشتهية كيكة..............................!!!!!












وقبل أشوف موضوعك سويت واحدة من كتاب كارلا للأطباق الصحية.............


من أخلطها وانا حاسة انها فاشلة وللأسف ظني ما خاب




ياليتني شفت طريقتك قبل.......................