السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته هذه اول مشاركة لي في هذا القسم 😊😊😊 أرجو ان أفيد و أستفيد هذه كيكة من اسهل و ألذ الكيكات خصوصا لو اجاكي ضيوف على غفلة😮😮😮 هههه حتنقذك ندخل في المفيد 👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
المقادير:
6 بيضات
كاس سكر (سكر عادي )
كاس زيت
فانيليا (من الأفضل بودرة)
كيس خميرة الحلوى
٢ كاس دقيق ابيض
برش ليمون أو برتقال
بودرة كاكاو
شوكولا (اَي نوع متوفر)
نجي الان لطريقة التحضير
اول شي نشغل الفرن على 180 درجه بعدين نبدأ
ناخذ إناء و نحط فيه البيض و السكر نضرب بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط كريمي و لونه فاتح نضيف الزيت بالتدريج و نستمر في الخلط بعدين نضيف الفانيليا و مبشور الليمون أو البرتقال و نخلط بملعقة باليد بحركات دائرية لنحافظ على القوام نضيف الدقيق و الخميرة و نستمر بالخلط بالملعقة حتي يتجانس الخليط نضع قليل منه في كاس و نضيف له بودرة الكاكاو نحضر إناء الحلوى بعد دهنه بالزيت أو الزبدة جيدا نضع نصف من الخليط العادي (غير الملون) نضيف طبقة اخرى من خليط الكاكاو و نضيف ما تبقى من الخليط نهز الاناء عدة هزات ندخلها مباشرة الى الفرن و نكون ذوبنا قليل من الشوكولا مع قليل من الحليب عندما نخرج الكيك نضع الشوكولا من فوق و القليل من الفستق المهروش و بالصحه و الهناء
أرجو تجربوها و تدعولي 😊😊😊