شخباركم حبيباتي .. ؟؟ عساكم طيبين ؟؟
اليوم راح اعرض عليكم طريقة عمل كيك الشوكلاته...
نحتاج الى :
250 غرام سكر ناعم
185 غرام زبدة
185 غرام شوكلاته
1 ملعقة فانيلا سائلة
3 بيضات حجم كبير ..
110 غرام طحين
زبدة للدهن
150 جرام جوز مكسر
ندهن القالب بالزبدة (زبدة الدهن)
نضع ورق الزبدة في القالب
يتبع
نسكب الماء في اناء
نضع اناء اخر على اناء الماء
نقطع الزبدة (185 غرام)
نضع الزبدة في الاناء وثم حبوب الشوكلاته
نضع الاناء على النار
نتركه 10 دقائق
بعد 10 دقائق نخلطه الى ان يذوب الخليط
نطفئ الموقد
نترك الخليط على جنب ليبرد
يتبع