http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
كيكه التفاح المقلوبه الصيامي
٥ تفاحات مقشرين ومزالي البذور ومقطعين شرائح
٥ ملاعق كبيره سكر
ملعقه قرفه
...
كوب ونص دقيق
كوب سكر
نص ملعقه صغيره قرفه
ملعقه صغيره بيكينغ صودا
نص ملعقه صغيره ملح
3/4 كوب عصير تفاح
1/3 كوب زيت
ملعقه كبيره خل
فانيليا
الطريقه
اخلطي التفاح والسكر والقرفه واتركيهم ساعه ينزلوا ميتهم ثم صفيهم جيدا
وافرديهم في صينيه مدهونه جيدا
اخلطى المكونات الجافه معا ثم ضعى المكونات السائله ومعهم الميه اللي نزلت من التفاح واخلطى بسرعه لتفاعل الخل والبيكينغ صودا لتكون الكيكه هشه
صبيهم علي التفاح واخبزى فى فرن 350 ف لمده ساعه تقريبا او حتي تمام النضج
سبحان الله كنت ادور كيكة بالتفاح لان عندي كمية تفاح ودي استفيد منها