كاس و ربع طحين ابو خميرة
4 بيضات
كاس زيت
كاس و نص سكر
قليل من الفانيليا
التوفي :
2 بياله سكر
1 بياله ماء
1 قشطة
طريقة الكيك :
نخلط جميع المقادير و نضعها في الفرن و بعد اخراجها من الفرن نتركها الى ان تبرد و بعد ذلك نعمل التوفي و نضعها عليها كما في الصورة
طريقة التوفي :
نأخذ السكر و الماء ونضعها على النار الى ان يصبح لونها اشقر و نضع عليها القشطة و نحركها بسرعه قبل ان لا تتكتل القشطة ثم ندخلها الثلاجة
