احلى لقيمات خليجيه تعالوا شوفو بالصورررررره

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا وش اخباركم ان شاءالله يكون الجميع بخير وسلامه صمت البيض وسويت لقيمات وقلت اصورها لكم واقولكم على طريقتي بعمل اللقيمات ان شاء الله تعجبكم من 10سنوات وانا اسويها وكل من اكلها عندنا اعجب بها سوى كان رجال ولا نساء الطريقه:كوبين ماء دافي نضع عليها ملعقتين صغيرتين سكر ونصف ملعقه صغيره ملح و ونصف ملعقه صغيرة هيل ناعم وشوية زعفران واذا مافيه زعفران نضع مسحوق الزعفران وملعقتين صغيرتين خميره فوريه بعد وضع هذه المقادير في الماء تغطى وتترك في مكان دافئ لمدة ساعه ثم تصفى من بقايا الهيل ثم نضع عليها الدقيق ونعجن باليد حتى تكون العجينه سائله زي الزبادي وتترك تخمر لمده ساعتين في مكان دافئ وبعد ماتخمر يكون الزيت متوسط الحرارة وناخذ باطراف الاصابع ونضع بالزيت ثم تقلب حتى تتحمر وتشال وتوضع مباشرة بالشيرة تحرك بالشيرة وتشال وتوضع في طبق التقديم وبالعافيه




[