السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا طباخة عالم حواء حابه اقولكم عن احلى لقيمات جربتها واستمرت التجربه الى اكثر من سبع سنوات يعني صارت بالنسبه لي معتمده ولا يمكن استغني عنها<<<<:42: شكلي طولت عليكم
قبل لااكتب المقادير بعطيكم نبذه عن لقيماتي
الشكل:كرات متساويه الحجم لايوجد بها اي زوائد
اللون:ذهبي موحد من جميع الجهات
الطعم:اكثر من رائعه ومقرمشه
المقادير:
كاس ونص دقيق/3ملاعق حليب ناشف/ملعقه كاستر/ملعقه نشأ/ملعقه سكر/ملعقه خميره فوريه/ثلث ملعقه بكنج بودر(كلها ملاعق اكل كبيره)/نص فنجال قهوه زيت/الماء حسب العجن تقريبا كاس وربع ماء دافئ
الطريقه:
تعجن حتىنحصل على عجينه اثقل من القيمات لانه راح نضيف بيض بعدين <<انتبهي لاتخففينها
تترك ساعه ثم تضاف البيضه وتترك ربع ساعه اخرى ثم تلقم في زيت غزير وسر اللون الموحدو القرمشه في طريقة القلي <<اذا اعجبتكم علمتكم هالسر
وبالهناءوالعافيه<<<اي استفسار انا حاضره:) :26:
الحلوة المغمضه @alhlo_almghmdh
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
كشكوشه هانم
•
الله يعطيك العافيه ياقمر لا عدمناك.
الصفحة الأخيرة