السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا اول موضوع لي في هذا الركن و***** الله يعجبكم ما اطول عليكم وهذي طريقة المحلى
المقادير:
1 مطبقه مربعه تمر كنيز منزوع النوا
2\1 مطبقه مربعه دقيق بر
فلفل اسود مطحون
1 اصبع زبده او سمن
2 فلفل احمر (حبحر) كامل من دون تقطيع
ماء
الطريقه:
اخلطي التمر في الخلاط على دفعات مع قليل من الماء ليساعد على خلط التمر
بعد ذالك يخلط دقيق البر بقليل من الماء ايضا ويوضع في قدر واسع على نار اعلى من الهادئه بقليل ويحرك حتى يتجانس ثم ضعي نصف اصبع زبده وفلفل اسود ويحرك جيدا بستمرار بقوه حتى يصل درجة الغليان ويمكن بدل التحريك باليد يحرك بخلاط الكيك المتحرك في اول الأمر حتى يتجانس ثم باليد لكي لا يحترق من الأسفل
اذا وصل درجة الغليان ضعي عليه الفلفل الأحمر اغطيه اتركيه على نار هادئه حوالي لمده
ساعتين وبعد ان ينضج ضعي انصف الثاني من الزبده على السطح
وصحه وعافيه
واذا اعجبكم لاتنسون تدعون لي
~شخبوطه~
~شخبوطه~ @shkhboth_5
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
متجر شمس
•
تسلم يدك
تسلم يدك جزاك الله خير
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
من مواضيعي
حياكم الله
داوود باشا بالشوفان بالصور
العاشوريه الحجازيه
تلبينه سنه سيدنا رسول الله الساخنه اللذيذه المفيده
التلبينه على سنه سيدنا رسول الله وفوائد مكوناتها العسل والحليب
السلطه اليونانيه ع الاصول بالصور
مموش ربيان اكله كويتيه بالصور
زبادي واللبنه من اديني ام الزهره بــ(الصور)والتفصيل الممل
الدقه المدينيه بالتفصيل الممل بالصور من ام الزهره
لمساتي على جزمه وشراب وفستان زهرتي
ملف متكامل عن تعليم الاطفال الحمام بالصور
ساعه مكه من تصويري *ام الزهره*
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
من مواضيعي
حياكم الله
داوود باشا بالشوفان بالصور
العاشوريه الحجازيه
تلبينه سنه سيدنا رسول الله الساخنه اللذيذه المفيده
التلبينه على سنه سيدنا رسول الله وفوائد مكوناتها العسل والحليب
السلطه اليونانيه ع الاصول بالصور
مموش ربيان اكله كويتيه بالصور
زبادي واللبنه من اديني ام الزهره بــ(الصور)والتفصيل الممل
الدقه المدينيه بالتفصيل الممل بالصور من ام الزهره
لمساتي على جزمه وشراب وفستان زهرتي
ملف متكامل عن تعليم الاطفال الحمام بالصور
ساعه مكه من تصويري *ام الزهره*
الصفحة الأخيرة