كيفكم حبيباتي .. ان شاء الله بأحسن حال
اليوم جبت معايه تطبيق رووووعه بصراحه وراح اعتمده كل ماسويت مضغوط
هو لاحدئ فالمنتدى بس نسيت وكانت منزله الطريقه فوجبة سحور
المهم الحين بوريكم تطبيقي للمضغوط
بسم الله
:
:
هاااه شو رايكم فالتطبيق 😋😋
ان شاء الله يعجبكم
ونصيحه ترى ما يتفوووت بصراحه
ثلاحد يرد بنزل الطريقه لاني ناسختها فالملاحظات عندي
برررب
وياليت اللي يعجبها ماتنساني انا وصاحبة الموضوع من دعواتها الحلوه
الطريقه
نحمر بصل وثوم في الزيت لحد مايصير بني غااامق بس مو محروق<<
وبعدين نضيف شوووي زنجبيل اخضر مبشور وورق الغار واعواد القرفه وبهارات مشكله
ونقلب شوي وبعدها نضيف طماطم مقطعه مربعات صغيره ومعجون طماطم وماجي ونغطي عليهم شوي
انا قلبت اللحم في كركم عشان يبعد ريحة الزفرقبل احطه فالقدر
بعدين نضيف اللحم او الدجاج ونحركه ونغطي عليه بدون اضافة الماء عشان يتسبكو مع بعض واضيف الملح
بعدين نضيف الماء ونضغطه خليته تقريبا نص ساعه.
وبعدين نفتح ونحط قطع بطاطس وجزر حلقات واخليها تقريباً سبع دقايق تطبخ بدون ما اضغطها وبعدين احط الرز واضغطه
تقريبا 10 دقائق ونحسب اول مايصفر <<يتشتش
وبعدين نطلعه بالصحن ونرش عليه شوي كزبره خضراء..
وبالعافيه عليكم يارب..