اولا الكاس هى كاس الماء العادى وحبذا لو كان مستطيل وبعدين كل كاس لازم اصبع زبدة 113جم ولازم بعد العجن تسويه طوالى مو ثانى يوم وكمان علشان ما يلزق العجين فى القالب او المضرب رشى داخل القالب شوية دقيق وتحت امركم ياحلوين

تسلمي يا شموسة على الوصفة مرة سهلة
بس العجينة من غير سوائل هل تشكيلها حيكون سهل.
ويعطيك العافية....

غريبة يعني مافيها ماء ..؟؟؟

أو حليب ..؟؟

طيب موكثير الزبدة ..يعني هي بتصير طريه ..أكيد بتصير طريه

..
مشكورة ..بس أنت مسويتها ..والطريقة مضبوط تمام لامي راح أسويها

مرسي يا حلو
على وصفة الحلو
وتسلمين حبيبتي
تحياتي

انا هامعمول صار عندى زى اسمى يعنى يضبط فوق ما تتصورو وبعدين الزبدة ترى ماهى كثيرة بالعكس كل كاس لازززززززززززم اصبع زبدة اقولكم علشان يطلع لين مو قاسى زى اغلب الوصفات على ضمانتي انتو اتقيدو بللى قولته لكم :27: