احلى مكرونه بالبشاميل خطيييييره ((من مطبخي بالصور))

أطباق رئيسية

السلام عليكم :)


ابدخل في الموضوع على طول



المقادير:
1)الحشوه:


بصل مقطع صغير
وثوم مفروم
فلفل رومي مقطع صغير
ملفوف مقطع صغير
طماطم معصور تقريبا 2
معجون طماطم
دجاجه مقطعه صغير
شوي صلصة الصويا
بهارات منوعه (كمون كزبره ناشفه كاري ماجي ابيض )



الطريقه :

نحط البصل والثوم ع النار ونشوحه لين يشقر


نضيف البهارات



والفلفل البارد


والدجاج


والطماطم



ومعجون الطماطم والملفوف والصويا



هذا شكلها بعد ما طبخت طبعا احاول اخليها الى ان تنشف مويتها





بعدين نسلق المكرونه في ماء وملح وماجي ابيض وزيت وعود قرفه






تابعوني
91
13K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

مشغووووله
مشغووووله
نجي للبشاميل





المقادير:


انا الحقيقه ما اقيس اضيف بالبركه وتضبط معي لكن المقادير تقريبا كذا
حليب تقريبا كوبين
وزبده نصف اصبع
وطحين تقريبا 6 ملاعق
وملعقة دريم ويب ......هنا سر النكهه..
وثوم مدقوق
وماجي ابيض
ملح


الطريقه



نذوب الزبده



ونضيف الدقيق



والحليب ونحرك زين لا يتكتل



نضيف الدريم ويب



والماجي والملح والثوم





تابعوني
مشغووووله
مشغووووله
هذا شكل الحشوه بعد مانشفت شوي




نحط المكرونه بعد ماتستوي ونصفيها زين ونضيف عليها شوي من البشاميل ونخلطها مع بعض




نضيف الحشوه على المكرونه



نضيف باقي المكرونه



ونحط باقي البشميل






ونبشر عليها موزاريلا



ونحطها في الفرن


وهذا الشكل النهائي







ذوقوهااااا:)







وبالعااااافيه
gwory
gwory
تسلمييييييييييييييييييييييييين
كاذية الجنوب
كاذية الجنوب
شكله لذذذذذذيييييذ
جوووووعتيني.. تسلم الايادي ..ويعطيك الف عاااافية
شهيانه بنت حر
شهيانه بنت حر
مشكوره