السلام عليكم
اشلونكم طباخات؟
>>>>>برا هعقبل امس اشتهيت ملفوف وخذيت الطريقه من اختي والطريقه ابصراحه حيل حسيتها سهله اسهل من اي طريقه ثانيه والطعم رووووعه
بس زوجي يقول المره الجايه ابي نفسها بس بدون لحم مفروم؟؟يصير؟؟يعني يطلع له نكهه؟؟
بدش بالطريقه على طوول:
نجيب التاوه ونحط شوية زيت ونحمس بصله مقطعه اصغار بعدين نحط نص لحم مفروم مع 2 مكعبات ماجي مع شوية ملح +واحد معجون طماط وبهارات مشكله مع كركم وفلفل اسود شوي احمسهم عدل بعدين انطفي الجوله ونحط عليهم العيش((طبعا انكون غاسلينه ومنقعينه بالماي بعدين شاخلينه)) ونحط فوقهم نص حزمة شبنت مع نص حزمة بقدونس ونخلطهم عدل بالايد
ونجيب القدر انصف فيه بطاط دوائر ونصف فوقه الملفوف ونحط عليه صحن ثقيل
ونصب عليه المرقه اللي هي عباره عن:
2 مكعبات ماجي
1 معجون طماط
3 قلاص ماي
شوية شبنت او بقدونس انا حطيت شوية شبنت
ونصبهم بالقدر
ونخليه ع النار ساعه الا ربع بعدين اشيل الصحن من على الملفوف واقص زبده كامله شرايح واصفها فوق الملفوف وارد الصحن عليها وانطر لين اتخلص الطبخه
والطعم اممممممممممممممم
وهاذي الصور لاتدققون بالشكل اهم شي الطعم لووووول وصورت وانا اكل من الصحن هع
