احلى واطعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم كنتاكي

احلى كنتاكي
قطعي الدجاج ل8 قطع وغسليه ولا تخلينه ينشف على طول حطي كل قطعة بلحالها في كيس فيه دقيق وبهارات وفلفل اسود وملح وفلفل احمر حار ورجيها زين ثم ضعيها في صحن ولا تحطين قطع الدجاج فوق بعضها ثم دخليهم الثلاجة علشان تتماسك ولا تنسين تقزينها بشوكة ثم حطي ملعقتين كبار من سمن الكريسكو الي عليه صورة فخذ دجاجة والنار تكون وسط وانتبهي لا تحركين الدجاج خليه 12 دقيقة واذا شفتيها تحمرت قلبيها ولا تحركينها لمدة 10 دقائق واكليها بالهناء والعافية


__________________