http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جبت لكم طريقة عمل البيتزا السائلة بالصور نبدأ بالمقادير:.
المقادير :
-كوب ونص دقيق ابيض
-اقل من نصف كوب زيت
-1 م ص خميره
-كوب وربع ماء
-1م ص بيكنج باودر
-3 ملاعق حليب بودره
-بيضه
-ذره ملح و1م ص سكر
طريقة التحضير :
1-تخلطين كل المقادير ماعدا الدقيق بالخلاط الجك (الكاس)
2-بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك..او بالخلاط حتى تتكون عجينة(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك)
بعدها صبي الخليط بصينيه
بعدها ضعي حشوتها عباره عن
بندورة فلفل رومي كمون فلفل اسود بصل
بعدها ضعيها با الفرن ع درجة 350فـ
وهذا هو شكلها
و بالهناء و الشفاء
:26: :26:
شهيتيني بعملها قريب
بس سؤال تصير مثل الكيكه في السمك
وهل تخمر؟؟؟؟؟