~*¤ô§ô¤*~ مكرونه الباشميل ~*¤ô§ô¤*~
المقادير
علبه مكرونه + مفرومه دجاج او لحم + جزر مبشور + فلفل رومي مقطع صغير +كوب موزاريلا + بقدونس + برش جوز الطيب + صلصه + بصل مفروم + 3طماطم معصوره + بهارات مشكله + ثوم مفروم + ماجي + 3ملاعق جبنه سايله + 5 م دقيق +5 م زبده سايحه + 5 كاسات حليب سائل + ملعقه نشا مذابه.
الطريقة
نسلق المكرونه في ماء مغلي وعليه 3 ملعقه زيت وملح
الحشوه
في قدر نضع الزيت حتي يصبح حار نضع عليه البصل الجزر و الثوم و البهارات ثم مفرومه الدجاج والملح وصلصه حتي يقرب للاستواء نضع بقدونس مفروم .
صلصه المكرونه
نسخن زيت ونكشن البصلوعليه طماطم معصوره وملعقتين صلصه
والثوم المفروم وبها وماجي
والمفروض تكون ثخينه
صلصه الباشميل
نسخن الزبدة ثم نضيف الدقيق فوق النار ....نضيف فلفل ابيض والملح ...
نضيف الحليب والنشا على خليط الزبدة ونضعه فوق النار مع التحريب حتى يتشرب كل السائل
وحتي يثخن الخليط نطفئ النار ونضيف 3م جبنه
بعد سلق المكرونه نضعهاا كلها علي الصينيه ونخلط معها صلصه الطماطم
نضع الحشوه ثم نصب الصلصه البيضا ونرش جبنه المزاريلا
وتراها جدا سهله ولذيذه والسر في ال صلصه المضافه للمكرونه
دمعه وحزن @dmaah_ohzn
محررة ماسية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
يعطيكم العافيه
67 واربعه ردو ماعلينا المهم تطبقوا
كل مره اذوق بشاميل وما تنفع بس ذقت دي عند وحده ولزمت عليها اخد الطريقه الله يجزاها خيرر
67 واربعه ردو ماعلينا المهم تطبقوا
كل مره اذوق بشاميل وما تنفع بس ذقت دي عند وحده ولزمت عليها اخد الطريقه الله يجزاها خيرر
الصفحة الأخيرة
تسلم ايدج يالغلاااااااااااااا..
شكلها مشهي أمممممممممم..