جليلة685 @glyl685
عضوة نشيطة
احلي حريرة مغربية من يدي واتمني تعجبكم
السلام عليكم انا اليوم جبت لكم طريقة عمل الحريرة المغربية حلو الواحد يغير والاحلي بشي يشرف قدام ابو الشباب:arb: انا حعطيكم الطريقة بالتفصيل واتمني تعجبكم اول شي المقادير وبعدين رح اعطيكم كيف الطريقة المقادير كلو طماطم بصلة كبيرة حزمة قزبر وحزمة بقدونس ونصف حزمة كرافس بللة وعدس ومعكرونة قصيرة حجم متوسط معجون طماطم وشوية دقيق ابيض وبيضة بهارات ملح وابزار=فلفل اسود كركم شوية سمن وفلل احمر مطحون زنجبيل ناشف ومطحون زيت اعطيكم الطريقة عشان تسهلي الشغل عليك حطي الطماطم مقشرة والبصلة والبقدونس والقزبرة والكرافس كلهم في خلاط واخلطيهم لحد ما تصيل كويس ناعمة وبعدن حطيهم قي طنجرت الضغط وحطي عليهم البهارات لي كتبتها فوق وخليها تتغلي وبعدين حطي عليها مقدار من المية اتر موية اواكتر علي حسب انت والكمية لي تبغين حطي العس و البليلة وقفلي عليها لحد ما يندج العدس خودي كوب حطي فيه الطحين واخلطيه بشوية موية باردة واضفيه علي الخليط وبعديناضيفي المعكرونة المتوسطةوقفلي عليها بعدين قبل لا يبرد اضيف بيضة وحركي تنطبخ في نفس الحرارة وبصحة والراحة ***** الله لو من جد حسيت عججبتكم رح اعطيكم من اكلات مغربية كتير
14
2K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
تسلم ايدك