الرجاء من الأخوات..
وضع الوصفة بالقسم المناسب لها.. واي موضوع يوضع
بقسم أطباق عالم حواء نضع هذا الشعار مع اغلاق الموضوع نرجو الالتزام:
مثلا الحلى والكيك بقسم الحلويات الشرقية والغربية
الطبق الرئيسي بقسم عزيزة الساخنة
الفطاير والمعجنات بأنواعها بقسم المعجنات والمخبوزات والسندويتشات
العصاير والخفايف والسلطات بقسم السلطات والمقبلات والمشروبات
التجارب من عالم حواء بقسم الأطباق المجربة
¨°o.O ( شاكرين لكم تعاونكم ) O.o°¨
راجعي اختي الكريمة في حال تلقيك هذا التنبيه مشرفات قسم الطبخ لنقل موضوعك في مكانه المناسب
بدل اعادته فنحن نحب لك الخير والاستمرار معنا بشرط مراجعة الشروط
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم
كيفكـــم يابنات اليووم حبيت اعطيكم طريقه سهله لعمل التوست المنزلي
سويتها اليوم طعمه مررررررررررره حلو
مقادير العجينة
كأس حليب بودرة- كأسان ماء دافئ
ملعقة واحدة بكينغ بودر
(5 كاسات دقيق)
ملعقتان خميرة
نصف كأس زيت
فنجان سكر
ملعقة شاي ملح
طريقة العجن
نخلط الماء والسكر والخميرة والملح ونتركها خمس دقائق حتى تفور الخميرة(تأكدي واحرصي ان تكون الخميرة جديدة ومحفوظة في الثلاجة حتى تضبط المعجنات معك)
بعد كذا نضيف عليها الحليب البودرة والزيت ونصف كمية الدقيق ونخلطهم بالسلك اليدوي الين تختفي جميع التكتلات
شوفوا الصورة
ثم نضيف كمية الدقيق الباقية ونعجن مضبوط
لازم ما تقل مدة العجن عن عشر دقائق وتترك ساعه كامله لتتخمـــــر
وهـــــاذي العجينه بعد ماتخمرت
وهاذي بعد ما فردها وسويتها رول
وهاذي بعد ماطلعت من الفرن
وهاااذي بعد التقطيـــــــع
اتمنـــــي يعجبكـــــــم