احلي كنافه جديده ..... بالصور

:)

:)

معليش بنات هي الصور من الموبايل ومو واضحه كثير
وراح اسمي هذا الحلي كرات الكنافه المحشيه

الطريقه
عرفتوا اللي بالصوره الاولي الخاص بالشاي
تجيبي الكنافه وتاخذي منها قطعه صغيره وتحطي في وسطها حشوتك المفضله ، انا سويت خلطه من الجوز واللوز والفستق ومعهم اشوي سكر بس خليت السكر يشقر اشوي في طنجره علي النار وبعدها اضفت المكسرات المحمسه والمجروشه ...... وحشيت الكنافه وضغطت عليها وشكلتها مثل الكره وحطيتها بحقة الشاي
وتكوني مجهزه سمن في طنجره صغيره ويكون حامي علي النار وتدخلي حقة الشاي وبيها الكنافه بالسمن ولاقل من دقيقه وبعدها تفتحيها وح نتزل الكره منها اتركيها حتي تشقر ثم ارفعيها من السمن واغمسيها في الشيره او القطر البارد واذا حبيتي اغمسي احد جوانبها بالفستق الناعم .

حركه حلوه

يعطيك العافيه

طيب الكنافة ناشفة بدون زبد وتكسرينها او تفرمينها ولا تخليهنا مثل ماهي