اول شي لازم تتعلمين طريقة التصرف لو لاقدر الله شب الزيت الله ينجينا واياكم من النار اول شي سكري العين والغاز وبسرعة حطي فوطه فيها مويه واعصريها وبسرعة حطيها على الزيت وتصير الفوطه كبيره تغطي
ثاني شي الاسهل انك تشترين قلاية الزيت انا مثلك اكره القلي اليدوي لاني اخاف من الزيت صرت استخدم القلايه وأريح جلست عندي سنين وسنين وكل شي اقليه فيها وبعدها يوم الناس طاحو في قلاية الفليبس بدون زيت جبت وحده اخف زيوت ونفس نتيجة القلايه العاديه
الطبخ احط البصل والزيت والثوم بعدين اشب عليهم من تزوجت ماقد حميت الزيت اول كلها نفس الشي بس يتحمى الزيت مع البصل والثوم
الصفحة الأخيرة
وكمان قدور السيراميك او الرخام ماتحتاجي زيت كثير في الطبخ وصحيه اكثر وحاولي البصل او اي شي تحطيه ع الزيت مايكون فيه مويه والملعقه تكون ناشفه