اخبزي لجارتك النفاس العريكة بطريقة بسيطة وجديدة

المقادير:
اشعلي الفرن من اسفل

2 ك دخن مطحون
علبة زبادي
2م حليب جاف
1م بيكنغ بودر
ذرة ملح
زيت ربع الكاس
كأس ماء أو أكثر شوية
الطريقة /
اعجني المقادير بالمضرب اليدوي
وأضيفي البيكنج بودر والماء حتى تصبح لديك عجينة مثل الكيكة
ادهني الصينية
واسكبي الخلطة ببداخلها
ادخليها الفرن تحمر من الاسفل ثم قليل جدا من الاعلى دون ان تتحمر ولكن تصبح ذهبية
اخرجيها وهي حارة

البسي قفاز
أو كيس بلاتيك
فتفتيها بيديك بمساعدة الملعقة الخشبية
لا تجعليها محونة

لا مجرد فتفتة

اضيفي السمن والعسل

وقلبي

احضري الحافظة وضعيها فيها

وديها لجارتك او قريبتك النفاس
ورا.ح تدعيلك بعون الله تعالى



لا تنسي ذويها زوجك
بينجن من الطعم :eek:

وهناء وعافية على قلوبكم