اخترت لكم من سفرة افطاري بقشة العروسة ماما لطيفة

http://www.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2009/06/07/04/gif-1.jpg


اخترت لكم من سفرة الافطار بقشة العروس

http://www.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg


وهذي بقشة العروسة وبالعافية مقدما

http://www.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg

المقادير
3 كاسات دقيق ابيض
ملعقة طعام سكر بودرة+ذرة ملح وذرة وفانليا
ملعقة طعام خميرة فورية +ملعقة متوسطة وبيكج بودر
نصف كاس زيت +علبة قشطة + ماء للعجن حسب الحاجة
الحشوة جبن كيري
للزينه
فستق مجروش
زيت للقلي عميق
شيرة (قطر)

http://www.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg


الطريقة
يخلط الزيت والسكر والملح والفانلياو القشطة والخميرة بنوعيها
تضاف اليها الدقيق ثم تعجن بالماء بالتدريج حتى تصبح عجينة متماسكة مثل عجينة( الفطاير) تترك لتخمر لمدة نصف ساعة ثم


تقطع قطع صغيرة وتفرد باليد وتحشا بالجبن وتقفل جيرا وتعمل
لها بشكل علامة + بالسكين ثم تغلى بالزيت
http://www.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg

ثم توضع بالشيرا (لقطر) وتزين بالفستق
وتقدم بالعافية :32:

http://www.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2009/06/07/04/gif-1.jpg