اختفى ..؟؟؟ من لوح التقطيع

سبحان الله

مشكورة ياجبل على الموضوع المفيد:27:

@ عند تقطيع الخضار والفواكه احرص على استخدام لوح التقطيع المصنوع من المادة البلاستيكية ...... بدلاً من الخشب لان احتمالات تجمع الميكروبات داخل الشقوق في اللوح الخشب اكثر مما يجعل هذا اللوح احد اسباب التلوث كما يجب عليك غسل هذه الالواح البلاستيكية بشكل جيد... وذلك باستخدام منظفات جيدة وافضل طريقة استخدام المنظف المحتوي على الكلور (chlorine bleach)، حيث تضاف ملعقة شاي (5مل) من المحلول لكل لتر ماء دافىء ثم يتم بعد ذلك غسل اللوح بعد الاستخدام مباشرة حتى لا يؤدي الى اي تلوث لا قدر الله.

@ابدئى بتقطيع السلطات وكل ما يأكل نيئاً على لوح بلاستيكي نظيف قبل أن تقطع عله اللحوم وسبب ذلك أن اللحوم قد تكون ملوثة بالبكتيريا فتنتشر على اللوح الذي ستقطع عيه السلطة فتكون السلطة مصدراً للتسمم .

هلا بك يا قطر الدين .. شرفنى وجودك فى نفس اللحظة .

سبحان الله
معلومه جديده علي
وكمان معلومه الكركم اول مره اسمعها ان شاء الله اجربها في اقرب وقت
وبالنسبه لللحوم انا اسخدم الواح التقطيع المعده للاستخدام مره واحده فقط


والله يعطيك العافيه يارب

:32::32: روعه فكرة الالواح للاستخدام واحد وترمي ممكن توصفينها لنا ومن شريتيها بالضبط ولا تهونين ....
و الله يعطيكي العافية





وهذي مني لك
:26: