السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي العضوات الحلوات
وبعد المقدمات
انا ما تنجح معي البسبوسه
انا مافي كويس سواسوا بسبوسه :42:اخاف فيه عضوه من شرق اسيا عشان تفهم وتشارك معنا
يا بنات تطلع معي ناشفه يعني حبة السميد تكون قاسيه غير اذا جبناها من بررا تكون لينه
الي تقدر تساعدني جزاها الله خير:26:
تولين99 @tolyn99
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
umgazal
•
انا عندي لك مقادير موزونه على كيف كيفك وكل من داقها جهز ورقه وقلم
كاس حليب بودره
كاس سميد
كاس الا ربع سكر
علبة قشطه
بيضه وحده
كاسة شاي زيت
ملعقه صغيره فنليا
ملعقه صغيره بكنج بودر
تخلط جميع المقادير تدهن صينيه بالزيت والدقيق توضع عليها الخلطه وتترك عشر دقايق
نكون شعلنا الفرن وندخل الصينيه
وطبعا تكوني مجهزه من قبل الشيره ومقاديرها
كاستين سكر وكاسه مويه نقطتين ليمون ورشة فنليا
وتبرديها اول ماتطلع الصينيه كبي عليها الشيره وبلعافيه عليكم
اوصيكي اختي ادعي لي بالدريه الصالحه
كاس حليب بودره
كاس سميد
كاس الا ربع سكر
علبة قشطه
بيضه وحده
كاسة شاي زيت
ملعقه صغيره فنليا
ملعقه صغيره بكنج بودر
تخلط جميع المقادير تدهن صينيه بالزيت والدقيق توضع عليها الخلطه وتترك عشر دقايق
نكون شعلنا الفرن وندخل الصينيه
وطبعا تكوني مجهزه من قبل الشيره ومقاديرها
كاستين سكر وكاسه مويه نقطتين ليمون ورشة فنليا
وتبرديها اول ماتطلع الصينيه كبي عليها الشيره وبلعافيه عليكم
اوصيكي اختي ادعي لي بالدريه الصالحه
تولين99
•
احتي مهاء واختي umgazal جزاكن الله كل خير ورزقكن بالذريه الصالحه واسعدني سرعة تجاوبكن ما شاء الله
تولين99 :
احتي مهاء واختي umgazal جزاكن الله كل خير ورزقكن بالذريه الصالحه واسعدني سرعة تجاوبكن ما شاء اللهاحتي مهاء واختي umgazal جزاكن الله كل خير ورزقكن بالذريه الصالحه واسعدني سرعة تجاوبكن ما شاء الله
اذا عملتي المقادير بالظبط راح تأكلين أحلى بسبوسة
المقادير
2 علبة قشطة التاج 2 كأس سميد 1 كأس سكر مطحون
كأس الا ربع زيت ملعقة بكم باودر
الطريقة
ضعي الزيت و السكر واخلطيهم جيدآ ثم اضيفي القشطة
واخلطيهم جيدآ ثم اضيفي السميد واخلطية ثم اضيفي البكم باودر
و اخلطي ضعيها في صينية ودخليها الفرن بعدين اذا استوت واتحمرت
ضعي فوقها الشيرة او حليب نستلة المحلى
ملاحظة لازم تكون الكأس نفس الحجم و الخلط يكون باليد
و بالهناء و العافية
المقادير
2 علبة قشطة التاج 2 كأس سميد 1 كأس سكر مطحون
كأس الا ربع زيت ملعقة بكم باودر
الطريقة
ضعي الزيت و السكر واخلطيهم جيدآ ثم اضيفي القشطة
واخلطيهم جيدآ ثم اضيفي السميد واخلطية ثم اضيفي البكم باودر
و اخلطي ضعيها في صينية ودخليها الفرن بعدين اذا استوت واتحمرت
ضعي فوقها الشيرة او حليب نستلة المحلى
ملاحظة لازم تكون الكأس نفس الحجم و الخلط يكون باليد
و بالهناء و العافية
الصفحة الأخيرة
اول حاجه اخذي السميد الناعم
المقادير
علبة زبادي وبنفس العلبه باقي المقادير
سميد
جوز الهند
سكر
زيت
بيضتين
شوي فانيليا
ملعقة صغير بكنج بودر
كل هالمقادير تحطين منها ملي علبة الزبادي مره وحده
الطريقة
اخلطي البيض والسكر والزيت بعدين الزبادي
ثم حطي عليه السميد وجوز الهند بعدها الباكنج بودر
صبيها بصينيه ودخليها الفرن على بال ما تستوي اعملي الشيره
بيالتين سكر وبيالتين ماء وشوي زعفران وهيل اول ما تغلي خليها ثلاث دقايق وبعدها شيليها من النار
اول ما تطلع البسوبه من الفرن صبي على الشيره وبالعافيه على قلبك