صباح الخير يا طباخات :cook:
أنا كنت بالدمام اطبخ الرز في قدر الضغط وياخذ مني 10 دقايق
وانتقلت بعدها للرياض وطلع الوقت غير كافي يعني عالاقل ربع ساعة عشان يضبط
سؤالي هل فيه اختلاف في مدة الطبخ بين الدمام والرياض
اتمنى المجربات يجاوبوني وقولولي كم يجلس الرز عشان يطلع تمام بالرياض
انا توقعت مافي فرق:44:
علما بأني استخدم رز انديا جيت واحبه مره
أحب أفهم @ahb_afhm
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
فعلا اختلاف الضغط الجوي يؤثر على سرعة الطبخ
في الجنوب الاكل صعب يستوي بدون قدر ضغط يطوووووووول
لانه مرتفع عن سطح البحر
طبعا في الرياض اسرع وفي المناطق الساحليه اسرع واسرع
وكلامي هذا من تجربه طبعا
في الجنوب الاكل صعب يستوي بدون قدر ضغط يطوووووووول
لانه مرتفع عن سطح البحر
طبعا في الرياض اسرع وفي المناطق الساحليه اسرع واسرع
وكلامي هذا من تجربه طبعا
الصفحة الأخيرة
الطبخ يعتمد على مقدار الماء وحرارة النار هذا الاختلاف بس