عندي لك طريقه حلوه ومره سهله اللي هي:تحمرين شوي بصل جوانح لين تصير بني فاتح ونفس الشئ بالنسبه للزهره اقليها بشوي زيت يعني تشويح لين تستوي وتبهرينها بالقرفه والملح فقط لما تحطينها مع البصل.يعني البصل والزهره مع بعض في القدر مع القرفه المطحونه والملح بعدين تسليقين رزوتكبينها عليها وتطلع احلى مقلوبة زهره.وبالعافيه..
الصفحة الأخيرة
اسلقيها شوي
بعدين غطي كل وحده في طبق فيه(دقيق -ملح- بهارات -زنجبيل)ثم اقليها وبالعافيه