اخواتي اريد طريقه مضبوطه للشباتي

كبسة لحم ❤ :

3/ كوب دقيق 3/ملاعق حليب مجفف /2 ملعقة سكر /ملعقة صغيرة ملح / كوب وربع ماء او حتى تصبح العجينة متماسكة نحط النواشف وبعدها الماء وتتتركينها نصف ساعه مغطاه بنايلون بعدين قسميها ست قطع بالتساوي ودهنيها بشويه زيت واتركيها عشر دقايق بعدين افرديها فرد بسيط قد خبز السوق وامسحيها بزيت و شويه دقيق ووزعيه على وجه الخبزة وطبقيها بشكل مربع الجهه اليمنى الين نصف الخبز بعدين اليسرى لنهاية الخبزة ثم الاعلى للنصف ثم الي اسفل لتصبح معك مربعة الشكل واتركيها عشر دقايق وبعدين ابدائي باول وحده طبقتها وافرديها بصحن مدهون بزيت خليها اكبر من خبز السوق بشوي وحطيها بطاوة حارة ممسوحه بالزيت .وقلبيها علىالجهتين حتى تتحمر وبالعافية

3/ كوب دقيق 3/ملاعق حليب مجفف /2 ملعقة سكر /ملعقة صغيرة ملح / كوب وربع ماء او حتى تصبح العجينة...