اخواتي المصريات ... سؤال عن الفطير

هاى اوشة
انا من مصر و عارفة فطائر العمدة هو فعلا ممتاز لكن للاسف انا خيبانة جدااااا فى الفطائر بس اظن ان المهم نعرف طريقة العجينة و الحشو حسب المزاج
بجد كان نفسى اساعدك لكن للاسف مش عارفة

ولا يهمك
هو فعلا لذيذ
كان فية في الرياض محل اسمة شيخ البيتزا وكان فيها معلم مصري بيعمل فطاير زي بتاعت العمدة والطعم اخخخخخ
حاجة خيال
وياريت احد يساعدنا انا مرة شفت اسامة السيد عملها بس بشكل بسيط ممكن الي بيتابعو الشيف اسامة يساعدني
الله يخليكم