اخواتي كيف استخدم صبغة الرز اللي لونها ارونج غامق

اخذي بياله وحطي فيها شوي ماي ورد تقريبا نص البياله وحطي عليها ملعقة شاي من الصبغه وحركيها وحطيها على الرز لما يبتدي ينشف .. وبالعافيه :)

الله يجزيك الخير يالطيبة و يبارك في عمرك مشكوووووووووووووورة

صلحي الكبسه

وبعدها قطعي بصل صغير واحمسيه وضيفي له ليمون اسود مطحون وشوي قرقه وملح

حطي شوي من اللون اللي عندك وحركيه مع بعض ولين بدا يجف الرز حطي الحشو اوالبعض يسميهاااا كشنه

على الرز وخليه يتسبك مع بعض شوي

ووقت الغرف شليهااا عن وجه الرز واغرفي الكبسه ووزعيهاااا على وجه الصحن وبالعاااااااااااااافيه

أختي اللي مكتوب عليها صفار الزعفران
إذا هي تأخذين منها تقريبا ربع الملقة الصغيرة لكاسة رز بسمتي (وتحلينها في فنجال موية إذا حبيتي يطلع الطعم روعة حطي نص ملعقة كادي ونص ملعقة ورد ) وبعدين ترشينها على سطح الرز بعدمايستوي
لا حظي المقدار لكاسة وحدةفقط إذا ضاعفتي الكمية ضاعفي المقدار
أتمنى أكون أفدتك

أنا ماعمري حليت الصبغه بالماء
حبيبتي أذا خلصتي من الرز يعني بعد مايشرب المرق على راس الملعقه حطي شوي صبغه وأنتي تخلطينه مع الرز
من فوق يعني لاتوصلين الى تحت وأذا كان الرز مسلوق أذا صفيتيه رجعيه القدر وصبي عليه شوية زيت أو زبده
ونفس الطريقه الأولى وغطيه وخليه يتسبك وأذا جيتي تغرفين الرز حاولي تخلطينه مع بعض بس بخفه








http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=30574718