تسلم الايادي عيوني

واضح انك طباخة 5 نجوم

ما شاء الله عليكِ

يسلموووووووو الايادي
اليوم بسوي طبخه منها ومشكووووره على المجهود الطيب
لك تحياتي:26:

جزاك الله خيرا اختي نبع
وهذي شهاده اعتز فيها منك اختي ومشرفتي طيف وبارك الله فيك على التشجيع

ادام الزقني
هذي الوصفه السادسه
وهذا ادام حبشي رائع وان سويتوه مره ما اعتقد تنسون طعمه ابد
المقادير
6 بصلات مفرومه
دجاجه مقطعه اثمان ومنظفه بالليمون
بهارات الزقني وهي حمراء ومفلفله
مقدار ملعقين كبار
4طماطم معصوره
3 ملاعق صلصه
3 بيض مسلوق حسب الرغبه
الطريقه
نحمر البصل زين في كميه زيت وافره
وبعدها نقلب الدجاج ونحمره ومن ثم نضيف البهارات والملح
ومن ثم الصلصه
ونقلب وواذا بدا ينشف نضيف الطماطم
ونغطيها مع التقليب

بيصير عندنا ادام ثقيل واحمر
وريحته غريبه وحلوه
وعادة اهل الحبشه ياكلونه مع رقايق خفيفه من الدقيقويكون حامض شوي
اذا ماتوفر هالخبز ممكن خبز عادي
وممكن اضافة البيض في النهايه من باب الزينه
وبالهناء والعافيه
:27:

اختى لوسى

يعطيك الف عافيه فعلا كنت محتاجه جدا لهدى الوصفات.

ونبغى منك المزيد..........

:26: :26: :26: :26: :26:

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته..

عزيزتي lawsi يعطيك العاااافية على الادامات اللذيذة
وننتظر المزيد حبيبتي من الوصفات المبدعة منك :cook:

مشكووورة :26: :26: :26: