ابي الطريقه السهله لطبخ :
العريكه و العصيده ،،
، زوجي بيجونه ناس يوم السبت من الجنوب ويبي مني اطبخ لهم من أكلاتهم ،،،،
افزعن لي طلبتكن ،،،
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
طبعا مقدار الدقيق والماء على حسب الكميه وطبعا السرعه في عرك العريكه مطلوبه عشان تكون حاره طبعا لا اخفيك اول ماصلحتها كاني انتصرت في معركه الله يقويك
الصفحة الأخيرة
تجين تاخدين مويه وحبه سوداء لانها تعطيها طعم وتحطي من الدقيق لين يصير اثقل من عجينه الكيك يعني ماتكون شديده تحطيها في الفرن بس تجمد مو لازم تحمر واختبريها من النص تتاكدي مافي عجين ثم تكوني مجهزه سمن وتمر معجون وتوزعي التمر عليه وشوي سمن طبعا هذي طريقتي تخليها لذيذه في ناس ماتحط تمر المهم افركيها مع بعض وحطيها في الحفظه وسوي حفره بصحن عشان ياخذ شكل مرتب وحطي السمن والعسل ثم حطي على الحواف تمر وزعيه شوفي صور للعريكه كيف يتوزع التمر ويعطي واذا تبغين طريقه السمن ابشري