مقاديرالعجينه:
3كاسلت دقيق
بيضة
ملعقه ونصف خميرة
ملعقة Bb
فنجان صغير سكر
بيالة حليب سائل
نصف كاسة زيت
ماء للعجن
الطريقة :
اولا ضعي المقادير الجافة بعدين ضيفي عليها البضة والحليب والزيت واعجني بالماء حتي تصبح لديك عجينه طريه وقابله للعجن اتركيها تخمر لمدة ساعة انا تركتها نصف ساعة لاني كنت مستعجلة
وعملت منها
اولا اقماع وحشتها بالتونه مع المايونيز
وهذه بعد ماخرجت من الفرن
وعملت كرسوان بالجبن مع الزعتر وفطائر بعد ماستوت حشتها بالبنه وزنتها بالبقدونس
وعملت فطائر حشتها جبن كرافت العلب غمستها بالبيض بعدين دحرجتها بالزعتر ثم قالتهابالزيت
تسلم ايدك...
عندي سؤال اقدر اسوي الاقماع بعجينه العشر دقايق؟؟؟؟؟؟؟