ادخلوا كلكم وخذوا فيني اجر.....كيف اجمد الاكلات للطوارئ

شوفي اختي اذا صلحتي بيتزاء او فطائر

وحبيتي تجمد يها اول ما تطلعينها من الفرن دخليها الفريز

بعدين اي و قت تبغينها طلعيها بدري بعدين حطيها في المكرويف

وسلا متـــــــــــــــك

:26: :26:

مرحبا أخت rose@rose .. بالنسبة للبيتزا بعد ما ترفخ العجينة وتحطيها في الصينية ممكن تجمديها مثل ما هي و وقت الحاجة تخليها تفك وتحطي الحشوة وتخبزيها أو تجهزي البيتزا كاملة بالحشوة ولكن لا تخبزيها غلفيها وجمديها وبعد ما تجمد ممكن ترفعيها من الصينية وتخليها في كيس نايلون محكم 0 بدون هواء0 في الفريزر لوقت الحاجة

وبالنسبة للمعجنات أو الكبات إللي ملبسة بقسماط ممكن تتجمد ( مثل كبة البطاطس-كبة البريد ( التوست)- دوائر البريد- عجينة أفخاذ الدجاج بالبقسماط ) بدون قلي طبعا و لفات المنو الكذاب - السمبوسة الشرايط - ورق العنب - السبرنغ رول كلها بعد ما نحشيها و نلفها نجمدها
وسلامتك