اعذرووووووني كتبت العنوان غلط << تصحيح من اختراعي
نورتوا صفحتي
طبعا ام علي دائما محبوبه لكن طريقتها ماتضبط معاي اذا اتبعت اللي في كتب الطبخ
والمطاعم يسوونها بس ماتطلع مضبوطه
انا شمرت عن ساعديَ <<< قوي الاسلوب :42:
دخلت المطبخ واخترع طريقة لتحضير ام علي
صدقوني طلعت لذيذه وتهبل شكلا وطعم
واعجبت زوجي ,, واعطيت اختي الطريقه وطبقتها وانبسطت منها
كثرت حكي بس ودي تجربونها وتدعون لي بالذريه الصالحه
المقادير لصحن بايركس صغير مربع الشكل
8 شرائح بف باستري
و8 حبات بسكوت شاهي << اولكر
فنجان قهوه سكر
4 ملاعق حليب
كوب ونص ماء
2 حبه جبنه كيري
ظرف كريم كراميل
علبة وسط قشطه
ظرف دريم ويب
الطـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــريقه
نقوم بتقطيع شرائح البف باستري الى نصفين ونضعها في صينيه وندخلها الفرن ونحمرها من فوق وتحت
ثم نضعها في صحن بايركس مثل الصوره
بعدين نكسر عليها بسكوت الشاهي
ونغطي بطبقه ثانيه من البف باستري المحمر
بعدين نسوي الخلطه اللي هي >> ظرف كريم كراميل + علبة قشطه + 2 جينة كيري
نحطها بالخلاط ويصير شكلها كذا
وقوامها بيصير كذا
ونقوم بصبها على البف باستري
وهنا بعد تشريبها بالخلطه
يتبــــــــــــــــــــــــــع
معليش والله العظيم احسبك خلصتي اعذريني يالغلا وهذي بووسة على رااسك والسمووحة