السلام عليكم يامبدعات حواء
الصراحه ناويه اشتري كتاب طبخ بس محتاره مدري وش ابدي
مبدعات حواء او اطباق ريما- او النخبه -او منال العالم- الكويتيه
اللي جربت كتاب تقول عليه وهل اعجبهااو لالا:)
عشان ماتوهق واشتري وآآخر شي ..............ارميه وماستفيد منه
انا عندي كتاب الكويتيه حلو وممتاز بس مقادريره تجي كثيره مره بالمعجنات اربع كاسات
وجربت نخبة الاطباق مره ممتاز بس ابي حلويات اكثر وخصوصا بارده وهذا شوي ناقص من هالناحيه والشهاده لله هو احسن كتاب جربته الى يومكم
اللي تعرف لاتبخل وتقول اسمه وهل استفادت
بنوووتة حواء @bnooot_hoaaa
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
موضوع روعه
بالنسبة لي ارشح اولا ام عبدالعزيز (النخبة)
بصراحه شامل وينفع خاصه للعرايس واللي يبون يتعلمون الطبخ وطبخاته ناجحه
***
ام شهد روووعه بس المقادير نص ونص
***
منال العالم خيااااال رووووووووووعه
الصفحات العشر الاولى تقريبا لو ماشريت غيرها تكفي
مقدمه وبعدين اهم ادوات المطبخ والفواكه والخضروات ومسمياتها وصورها
والبهارات
والمكونات المستخدمه مع البدائل
وكل طبخة تحتها فكره للتخزين او البدائل
من جد روووعه
بس عيبه انه مافيه قسم عصائر وحلوياته ماعجبتني مره مع انها قسمين شرقية وغربية والناس اذواق طبعا
وعيبه طلبات الطبخه مررره كثير احيانا
واحيانا بعض الطلبات ماتكون معروفة
***
واذا تبين حلويات اشتري كتب خاصة في الحلويات
***
وبس ان شاءالله افدتك
بالنسبة لي ارشح اولا ام عبدالعزيز (النخبة)
بصراحه شامل وينفع خاصه للعرايس واللي يبون يتعلمون الطبخ وطبخاته ناجحه
***
ام شهد روووعه بس المقادير نص ونص
***
منال العالم خيااااال رووووووووووعه
الصفحات العشر الاولى تقريبا لو ماشريت غيرها تكفي
مقدمه وبعدين اهم ادوات المطبخ والفواكه والخضروات ومسمياتها وصورها
والبهارات
والمكونات المستخدمه مع البدائل
وكل طبخة تحتها فكره للتخزين او البدائل
من جد روووعه
بس عيبه انه مافيه قسم عصائر وحلوياته ماعجبتني مره مع انها قسمين شرقية وغربية والناس اذواق طبعا
وعيبه طلبات الطبخه مررره كثير احيانا
واحيانا بعض الطلبات ماتكون معروفة
***
واذا تبين حلويات اشتري كتب خاصة في الحلويات
***
وبس ان شاءالله افدتك
بدرن اسم
•
النخبه لام عبد العزيز روووعه منال العالم نصيحه لاتشتريه مااعجبني في كتاب اطباق النخبه لام ريم روووووووووووعه
الصفحة الأخيرة
بس أخذتهم لأن فيهم خيارات كثيرة لأطباق الخضار وزوجي يحب الخضار.