ي حلوين اهل زوجي بيجون يفطرون عندنا يوم الجمعة انا عارضت الفكرة بصراحة اولا لان بيتي حوسة العمال لسى ما خلصو شغلهم سيراميك و بوية و حوسة و العمال شافو زوجي بارد قامو يستعبطون ولا كان امداهم يخلصون ثانيا اهله كثيرين 😭😭😭 و انا ما اعرف اسوي اكل لمجموعة يعني من اول مافي الا انا و امي و الحين مافي الا انا وزوجي اسوي صنفين او ثلاثة تكفينا غير كذا زوجي يبغاهم يذوقون طبخي قلت له جيب من برا قال لا واللي زاد الطين بلة يقول لا تجهزين شي من الليل ابي كل شي طازة الله يخليكم اعطوني افكار لكم صنف يكون سهل و اقدر اسويه لاني بصراحة حامل و اتعب من الوقفة الطويلة مع العلم انو اهله ( عمي و خالتي و اخواته الخمسة بعيالهم) 😭😭😭
ما ابغى تحطيم ابغى شي يشجعني علشان اجري ما يضيع وشكرا
صغيرتي نور عيني 🌺 @sghyrty_nor_aayny
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
صغيرتي نور عيني 🌺
•
افا ي حوائيات و لا رد 😢
الله يقويك عزيزتي
لازم تجهزي من قبلها بيوم انتي بشر وحامل وصايمه لنفسك عليك حق
اول شي أسلقي اللحم والدجاج من الليل على شأن ترتاحي من هم السلق
السمبوسة اذا ماعندك مفرزنة جهزيها قبلها بيوم وفرزيها
قالك زوجك طازجة وماعرف ايش قوليله مايمدي وخلك صارمة بهالموضوع
بالنسبة لي من الطبخات السهله صنية دجاج ولحم
ذوي دجاج ولحم وتبليهم مثل ماتحبي وقطعي معاهم بطاطا وجزر وطماطم وفلفل رومي والي موية وحطي عليها علبة صلصة طماطم وخليها تغلي وبعدين حطي الصلصة على اللحم والدجاج وحطيهم بالفرن 3 ساعات أقل شي طبعا بهالوقت تقدري تجهزي أصناف ثانية
واعملي معاها رز ابيض
أتمنى أكون افدتك
لازم تجهزي من قبلها بيوم انتي بشر وحامل وصايمه لنفسك عليك حق
اول شي أسلقي اللحم والدجاج من الليل على شأن ترتاحي من هم السلق
السمبوسة اذا ماعندك مفرزنة جهزيها قبلها بيوم وفرزيها
قالك زوجك طازجة وماعرف ايش قوليله مايمدي وخلك صارمة بهالموضوع
بالنسبة لي من الطبخات السهله صنية دجاج ولحم
ذوي دجاج ولحم وتبليهم مثل ماتحبي وقطعي معاهم بطاطا وجزر وطماطم وفلفل رومي والي موية وحطي عليها علبة صلصة طماطم وخليها تغلي وبعدين حطي الصلصة على اللحم والدجاج وحطيهم بالفرن 3 ساعات أقل شي طبعا بهالوقت تقدري تجهزي أصناف ثانية
واعملي معاها رز ابيض
أتمنى أكون افدتك
الله يقويك عزيزتي لازم تجهزي من قبلها بيوم انتي بشر وحامل وصايمه لنفسك عليك حق اول شي أسلقي اللحم والدجاج من الليل على شأن ترتاحي من هم السلق السمبوسة اذا ماعندك مفرزنة جهزيها قبلها بيوم وفرزيها قالك زوجك طازجة وماعرف ايش قوليله مايمدي وخلك صارمة بهالموضوع بالنسبة لي من الطبخات السهله صنية دجاج ولحم ذوي دجاج ولحم وتبليهم مثل ماتحبي وقطعي معاهم بطاطا وجزر وطماطم وفلفل رومي والي موية وحطي عليها علبة صلصة طماطم وخليها تغلي وبعدين حطي الصلصة على اللحم والدجاج وحطيهم بالفرن 3 ساعات أقل شي طبعا بهالوقت تقدري تجهزي أصناف ثانية واعملي معاها رز ابيض أتمنى أكون افدتكالله يقويك عزيزتي لازم تجهزي من قبلها بيوم انتي بشر وحامل وصايمه لنفسك عليك حق اول شي أسلقي...
ذوي = ذوبي
والي = واغلي موية
والي = واغلي موية
الله يقويك عزيزتي لازم تجهزي من قبلها بيوم انتي بشر وحامل وصايمه لنفسك عليك حق اول شي أسلقي اللحم والدجاج من الليل على شأن ترتاحي من هم السلق السمبوسة اذا ماعندك مفرزنة جهزيها قبلها بيوم وفرزيها قالك زوجك طازجة وماعرف ايش قوليله مايمدي وخلك صارمة بهالموضوع بالنسبة لي من الطبخات السهله صنية دجاج ولحم ذوي دجاج ولحم وتبليهم مثل ماتحبي وقطعي معاهم بطاطا وجزر وطماطم وفلفل رومي والي موية وحطي عليها علبة صلصة طماطم وخليها تغلي وبعدين حطي الصلصة على اللحم والدجاج وحطيهم بالفرن 3 ساعات أقل شي طبعا بهالوقت تقدري تجهزي أصناف ثانية واعملي معاها رز ابيض أتمنى أكون افدتكالله يقويك عزيزتي لازم تجهزي من قبلها بيوم انتي بشر وحامل وصايمه لنفسك عليك حق اول شي أسلقي...
يعطيك العافية
هذي اول طبخة راح اسويها اتمنى البنات يعطوني افكار زيادة
هذي اول طبخة راح اسويها اتمنى البنات يعطوني افكار زيادة
معليش زوجك جرب الطبخ لعزيمه برمضان اكثر من صنف يوم يقرر نيابة عنك ينعمل كل شي بنفس اليوم ؟
انا اقول ماعليك من زوجك الشي اللي يحتاج وقت طويل جهزيه وحطيه بالثلاجه مثل الحلا والسمبوسه جهزيه قبل بيوم او من الليل او بعد السحور وحطيه بالثلاجه عشان تقدرين تتفرغين للوجبه الرئيسيه
- اقترح شوربة عدس لانها سهله مجرد ماء وعدس وبطاطس صغير وحبتين جزر وبصله كبيره وكزبره وكمون وثوم وملح وفلفل اسود على النار مع بعض واذا نضج اطحنيه عشان يصير شوربه ، وجنبها قدمي شوي خبز او توست مقطع مربعات صغيره ومحمص بالفرن
- وتقدرين تعملين صينية خضار بطاطس وكوسا وباذنجان مقطعه مكعبات صغيره ومقليه واضيفي لها اي شي يعجبك ان حبيتي تقدمينها كسلطه بارده اضيفي شوي خيار وطماطم وفلفل بارد واعملي صوص طحينه وليمون ورشة ملح وفلفل اسود اخفقيه وصبيه فوقه مع شوي خبز مقطع مربعات صغيره ومحمص
او قدميه كطبق ساخن اضيفي له لحم مفروم مطبوخ او دجاج مقطع صغير مطبوخ بالبصل والتوابل واخلطيه مع الخضار بصينيه فرن وغطيه بصلصة بشاميل وجبن شيدر أو قشطه وجبن سايل ومايونيز اخفقيه وصبيه فوقه ودخليه الفرن
- في طريقة عجه سهله وسريعه وتقدرين تضيفين المكونات اللي تعجبك مثلاً الاساس ربع او نص كوب طحين وملعقه صغيره بيكنج بودر اخفقيه بماء ورشة ملح وفلفل اسود لغاية مايصير مثل خليط الكييك او اللقيمات ثم اضيفي له 4 او 5 بيضات واخفقيه من جديد هذا يعتبر اساس العجه
بعدين اضيفي له اللي متوفر عندك مثل بقدونس مفروم + بصل اخضر يعطي نكهة مثل المطبق + حبه طماطم صغير مقطع اضيفيه للخليط واقليه كقرص او مثل الاومليت على النار بمقلايه او صينية الفرن ثواني ثم دخليه الفرن من فوق ماياخذ 5 دقايق
او اضيفي للخليط بقدونس وصبيه بصينيه فرن مدهونه ووزعي فوقه جبن كيري مقطع ارباع وزيتون وحطيه بالفرن من فوق وتحت 5 أو 10 دقايق تلقينه جاهز
او اضيفي بقدونس للخليط وجيبي لحم مفروم مطبوخ وحطيه بصينية الفرن المدهونه ثم صبي فوقه الخليط ودخليه الفرن 10 دقايق فوق وتحت .
والتقديم سهل قطعيه مربعات او مثلثات وقدميه
نصيحه جربيه بينك وبين زوجك كميه صغيره اذا اعجبك حطيه في قائمتك لا تتورطين بشي ماجربتيه
- واذا بتسوين معجنات الخيارات قدامك كثيره من السهل السريع مثل اللبنه والزعتر الى الصعب مثل البيتزا واللحم بالعجين
- وتقدرين تخترعين اشياء كثير بالتوست سواء مفرود بالصينيه او مثل الكبه وتحشينه بأي شي متوفر عندك من اجبان او لحوم او خضار
اهربي للاشياء السهله اللي تجي بصينيه ماتحتاج شغل وتحضير طويل
انا اقول ماعليك من زوجك الشي اللي يحتاج وقت طويل جهزيه وحطيه بالثلاجه مثل الحلا والسمبوسه جهزيه قبل بيوم او من الليل او بعد السحور وحطيه بالثلاجه عشان تقدرين تتفرغين للوجبه الرئيسيه
- اقترح شوربة عدس لانها سهله مجرد ماء وعدس وبطاطس صغير وحبتين جزر وبصله كبيره وكزبره وكمون وثوم وملح وفلفل اسود على النار مع بعض واذا نضج اطحنيه عشان يصير شوربه ، وجنبها قدمي شوي خبز او توست مقطع مربعات صغيره ومحمص بالفرن
- وتقدرين تعملين صينية خضار بطاطس وكوسا وباذنجان مقطعه مكعبات صغيره ومقليه واضيفي لها اي شي يعجبك ان حبيتي تقدمينها كسلطه بارده اضيفي شوي خيار وطماطم وفلفل بارد واعملي صوص طحينه وليمون ورشة ملح وفلفل اسود اخفقيه وصبيه فوقه مع شوي خبز مقطع مربعات صغيره ومحمص
او قدميه كطبق ساخن اضيفي له لحم مفروم مطبوخ او دجاج مقطع صغير مطبوخ بالبصل والتوابل واخلطيه مع الخضار بصينيه فرن وغطيه بصلصة بشاميل وجبن شيدر أو قشطه وجبن سايل ومايونيز اخفقيه وصبيه فوقه ودخليه الفرن
- في طريقة عجه سهله وسريعه وتقدرين تضيفين المكونات اللي تعجبك مثلاً الاساس ربع او نص كوب طحين وملعقه صغيره بيكنج بودر اخفقيه بماء ورشة ملح وفلفل اسود لغاية مايصير مثل خليط الكييك او اللقيمات ثم اضيفي له 4 او 5 بيضات واخفقيه من جديد هذا يعتبر اساس العجه
بعدين اضيفي له اللي متوفر عندك مثل بقدونس مفروم + بصل اخضر يعطي نكهة مثل المطبق + حبه طماطم صغير مقطع اضيفيه للخليط واقليه كقرص او مثل الاومليت على النار بمقلايه او صينية الفرن ثواني ثم دخليه الفرن من فوق ماياخذ 5 دقايق
او اضيفي للخليط بقدونس وصبيه بصينيه فرن مدهونه ووزعي فوقه جبن كيري مقطع ارباع وزيتون وحطيه بالفرن من فوق وتحت 5 أو 10 دقايق تلقينه جاهز
او اضيفي بقدونس للخليط وجيبي لحم مفروم مطبوخ وحطيه بصينية الفرن المدهونه ثم صبي فوقه الخليط ودخليه الفرن 10 دقايق فوق وتحت .
والتقديم سهل قطعيه مربعات او مثلثات وقدميه
نصيحه جربيه بينك وبين زوجك كميه صغيره اذا اعجبك حطيه في قائمتك لا تتورطين بشي ماجربتيه
- واذا بتسوين معجنات الخيارات قدامك كثيره من السهل السريع مثل اللبنه والزعتر الى الصعب مثل البيتزا واللحم بالعجين
- وتقدرين تخترعين اشياء كثير بالتوست سواء مفرود بالصينيه او مثل الكبه وتحشينه بأي شي متوفر عندك من اجبان او لحوم او خضار
اهربي للاشياء السهله اللي تجي بصينيه ماتحتاج شغل وتحضير طويل
الصفحة الأخيرة