السر في طريقة عمل الحشوه
كشني البصل في سمنه ويكون كثير ثم اضيفي اللحمه المفرومه وقلبيها قليلا ثم اضيفي الرز المصري المنقوع قبلها بحوالي ساعه
ثم زيدي ماء قليلا فوق الرز وملح وماجي ابيض وشوي بهار
واتركيه الى ان ينشف الارز وليس مهم ان يستوي
بالنسبه لورق العنب اضيفي بدل السمنه زيت زيتون
بالنسبه لمحشي الكرنب والكوسه اضيفي طماط مقطع صغير للخلطه بعد استوائها علشان مايذوب مره
:cook: :cook: :cook: :cook:
ام الكرم والجود @am_alkrm_oalgod_1
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أم سومه :
تسلم يدك اختي على الخلطات ,, مشكورهتسلم يدك اختي على الخلطات ,, مشكوره
تسلمممممممممممممممممممممممممممممين:26:
الصفحة الأخيرة
مشكوره