هلا و غلا وروود المحبة...
اعتذر لك عن ردي السابق...
سبحان الله حس قلبي انك سعودية مثلي...و بالنسبة لقياسك بالبيالة امي جربت بالبيالة طلع قياسك بالمرة مضبوط ...و دقيق ...شفتي المكيال حقنا يعادل ست بيالات ....كل يوم نستخدم مقدار 12 بيالات لأن عدد افراد اسرتنا 8 باضافة 4 بيالات صار 12 بيالة يعني مقياسك تمام...امي قاسته قبل ما ارد عليك...و ذكرت لك في الرد السابق ان قياسك دقيق...بس سبحان الله ما ادري وش اللي جاني و مزحت و اعذريني على مزحي الثقيل...
أختك آنسة سؤال؟؟؟...
هذه مشاركة الأخت دلة قهوة في موضوع عندك مشكله او سؤال في الطبخ ادخلي والخبيرات يجاوبنك بصراحة استفدت منها
انا بالنسبة لي استخدم في قياس الرز 1 بيالة شاي للمرأة و2 بيالة شاي للرجل
يعني انتِ وزوجك تحتاجون 3 بيالات شاي <<<<< والله مو قليل كمية زينه لكبسة نفرين
وعادةً الماء 2 لواحد من الرز يعني 3 بيالات رز تحتاج 6 بيالات ماء او مرق .
ويترك الرز بعد ما يغلي ويشرب الرز اغلب الماء على نار هادئة لمدة 30 دقيقة ويفضل وضع حديدة لتوزيع الحرارة تحت القدر.
انا بالنسبة لي استخدم في قياس الرز 1 بيالة شاي للمرأة و2 بيالة شاي للرجل
يعني انتِ وزوجك تحتاجون 3 بيالات شاي <<<<< والله مو قليل كمية زينه لكبسة نفرين
وعادةً الماء 2 لواحد من الرز يعني 3 بيالات رز تحتاج 6 بيالات ماء او مرق .
ويترك الرز بعد ما يغلي ويشرب الرز اغلب الماء على نار هادئة لمدة 30 دقيقة ويفضل وضع حديدة لتوزيع الحرارة تحت القدر.
عارفه فنجان الشاي اللي هي البياله اللي مكتوب من تحت بادريق
انا لكل فرد احط فنجان وازيد عليهم 4 فناجين
والله يطلع مضبوط الكميه نفس طريقتي
انا لكل فرد احط فنجان وازيد عليهم 4 فناجين
والله يطلع مضبوط الكميه نفس طريقتي
الصفحة الأخيرة
اما بيالة غريبة اكيد في بيتك ريجيم ههههه...اعذريني يا اختي وردة المحبة بس حنا السعوديين ما نعرف لازم تكون الكمية يا بشيلة (علبة المكسرات الرفاعي او علبة الاناناس الكبير) أو بالكوب....بس برضه ما يمنع ان طريقتك صحيحة فيها دقة....تصدقين اذا كنت عندكم راح اقضي على الاكل قبلكم لانه الكمية اللي قلتيها محدودة لي انا فقط ههههه...و السموحة مرة ثانية...
و أشكر اسبكتي على موضوعها...