الطريقة:
تسلقين رز ابيض بالطريقة الي انتي تحبينها ولكن بدون زيت ........
تقطعين بصل شرائح ثم تقلينه في زيت كثير حتى يذبل فقط ولا يحمر ثم اضيفي الدجاج المقطع واتركيه حتى ينضج مثل البروستد ثم اضيفي الزبيب دقيقة فقط او اقل عشان ما يحترق الزبيب ثم اخرجيهم جميعا وضعيهم على الرز ثم ضعي الكمية التي تحبينها من الزيت الي قليتي فيها الدجاج وغطيه بالقصدير جيدا واتركيه على نار خفيفة لمدة ثلث ساعة او اكثر قليلا.........وتمتعي بالطعم الذيذ والجديد......ويا ليت تجربونه وتعطوني رايكم.......
مشكورة