المقادير
5 ارجل دجاج بجلدها
2 فص ثوم مفروم
بصلة صغيرة مبشورة
ملعقة طعام كزبرة مفرومه
ملح وفلفل اسود
ملعقة حلى بهارات ايطالية
ملعقة طعام شطة
ملعقة طعام زنجبيل طازج مبشور
حبات بطاطس مغسولة زين بقشرها
الطريقة
تخلطين المقادير السابقة كلها مع بعضر وتضعينها في اكياس الفرن وتدخلينها الفرن في الرف الوسط على 350
لمدة 40 الى50دقيقة
بعيد اذا نضجت .. طلعيها من الكيس وادهنيهم بشوي زبدة واعصيري عليهم ليمون ورشي جبن مازوريلا على قطع البطاطس فقط
ودخليها الفرن الى يتحمروا وتذوب الجبنة
http://omeyas1.googlepages.com/172.JPG
وهناء وعافية
>>>>شكرا شكرا على الرد<<<<افهموها يعني لاتطنشون
بجربها بفطورنا