ارجوا المساعده

يمكن ياقلبي في المقادير

ويمكن انك تسوي كيكة فيها قرفة وتكثري القرفة

وياليت توضحين اكثر عشان نقدر نساعدك

سلام أختي
يمكن السبب الفانيلا إذا حطيتي فانيلا كتير تصير فيها طمه مثل الفلفل
راح أعطيكي كيكه مضبوطه 100%
المقادير
1 ك دقيق
3 بيض
كاس سكر
معلقة كبيره بيكنج بودر
معلقة صغيره فانيلا
نصف كاس زيت
3 معالق كاكاو
كاس إلا ربع حليب سائل
لتزين
1 فليك
الطريقه
نضع في الخلاط الكيك السكر+الحليب + و الفانيلا+و الكاكاو البودره+الزيت وتخلط لمدة 5 دقائق
ثم يأخد من الخليط السابق مقدار كاسة إلا ربع
و يوضع على جنب
ثم نخلط الدقيق و البيكنج بودر مع بعض في صحن
ونضع في الخلاط البيض والمتبقي من الخليط السابق ونتركه لمده دقيقتين ثم نضيف الدقيق و البيكنج تدرجيا
و ندهن الصنيه بالزبده أو زيت
و نضع الخليط في القالب
يجب أن يكون الفرن حراره قبل أن تدخلى الكيك 180
وأتركيه لمده نصف ساعه ثم خدي سكين وشوفي إذا ستوت ولا لأ
و إذا أستوت طلعيها من الفرن ثم خذي عود أسنان و أعملي فيعا فتحات صغيره ثم ضعي عليها الخليط إلا على جنب ورجعيها الفرن دقيقه ولما تبرد رشي الفليك

و أنشا الله تضبط بس المهم لا تكثري فانيلا ولا تطحني الفانيلا و السكر يعني تنعمي
و أن شا الله تضبط