ارجوا من خواتى افادتى بأسرع وقت ( السينامون )

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ممكن مساعدتى بطريقة عمل السينامون
4
490

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

نسيم فيفاء
نسيم فيفاء
المقادير:
4كأسات دقيق
4م ك حليب بودرة
3م ك سكر
2م ك خميرة
هيل شوي قرفة
1/2 كأس زيت
2كأس ماء دافي ملح

الحشو:
سكر بودر زبدة

قرفة

للوجة (الزينه)

حليب مركز

شوكولاته هيرشي

جوز

الطريقة:
:نعجن مقادير العجينة مع بعض وتترك للتخمر

نقسم العجينة 3 أقسام ونفرد كل قسم مثل البيتزا

بس سميك شوي وتدهن بالزبدة وترش بالسكر

وكثري حتى تكون كلها بيضاء من السكر

ورشي القرفة عليها حتى تكون كلها بنيه ورش عليها شوي

سكرطبعا أستخدمي المنخال أحسن

ولفيها مثل السويسرول وخليها شوي تخمر أدهني صينيه زجاج بالزبده الذائبة

بحرارة الغرفة

وجبيبي العجينة وقطعيها بالخيط يكون مقاسها حوالي 4سم ورصيها متباعده

بالصينية

وأدهني الوجة بالحليب ودخليها فرن ساخن بس تشقر

اشي بسيط من تحت طفي عليها

يعني زي الخبز الصامولي فاتح عشان تصير طريه وشقري من فوق

وعلى طول اسقيها بالحليب وكثري عشان هي تتشرب الحليب واسقيها

بالشوكولاته وزينيها بالجوز وغطيها فترة وقدميها وبتكون متشربه الحليب

والشوكولاته

وبالصحه والعافيه
راحتي جنتي
راحتي جنتي
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=316657
HUDA1A1R
HUDA1A1R
طريقة ام الاطخم رائعة من جد سوي لها بحث وجربيها
أم سارونه الأمورة