السلام عليكم ..ارجو منكم تعليمي طريقه عمل المعكرونه بالباشاميل واكون شاكرة لكم
حبي وتقديري لكم
ام ياسرالنداوي @am_yasralndaoy
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
حطي مفرومة الدجاج او مفرومة لحم وقلبي حتى ينزل ماءها وحطي طماطم مقشره ومفرومه وصلصة طماطم وصلصة اندوفود اذا تحبي الحراره شوي او ممكن الاستغناء عنها
حطي ملح وفلفل اسود وكمون وشوي هيل وقرفه مطحونين وخليها تتسبك شوي
اعملي بشمل
3 ملاعق زيت و3ملاعق دقيق قلبيهم على النار بعدين حطي كاستين حليب سائل وقلبي بسرعه بالمضرب الين يتخن الخليط بعدين خليه يبرد شوي وحطي بيضه وقلبي وملح وفلفل اسودممكن اضافات للبشمل حسب الرغبه مثلا كريمة خفق او قشطه
نسلق اسباجتي او اي نوع مكرونه تحبي بملح وشوي زيت وماجي وماء طبعا ونحط طبقه بشمل في الصينيه ونصف المكرونه وخلطة الدجاج او المفرومه بعدين النصف التاني من المكرونه وباقي البشمل عالوجه ممكن ترشي جبنه موريللا او بقسماط