ارز الصيادية......افضل طريقة...

اطباق عالم حواء

كيفك يابنات حواء

ابغى طريقة ارز الصيادية كيف طريقتة كيف يكون اسود واذا سمحتو ابغى الطريقة الصحيحة.....

ضروري اليوم ابغى الطريقة....
8
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

رحيل الزمن
رحيل الزمن
:26:
خير ان شاءالله
اللي اعرفه انه يكون اسود لما تحمسي البصل تخليه يتحمر بزيادة بعدين تخلطينه بالخلاط مع مويه

وانتظري العلم الاكيد من طباخات المنتدى
شوشو 12
شوشو 12
مشكورات حبايبي على الرد....
* زهرة أمل *
* زهرة أمل *
لما تحمري البصل يكون بني بس مو حد الحرق
** تولين**
** تولين**
تحمري البصل لين ما يستوي وحطيه في الخلاط مع شوي معجون طماطم و فلفل اسود وكمون وليمون ناشف
وثوم وشوي طماطم وبقدونس اوكزبره خضراء هذي اهم شي مع شي واخلطيها في الخلاط حيجي لونها غامق شوي
وبعدين حطي المويه المغليه وحطي عليها السمك وحطي الكشنه مقدار مناسب لاهوكثير تطلع مره غامقه ولا قليل تطلع فاتحه (والزايد تقدرين تجمديه)
والسمك ما ياخذ وقت ويستوي شيليه وبعدين صفي المرق وحطي عليه الرز مع قطعه زبده لين ما يستوي

وبالعافيه