كيفك يابنات حواء
ابغى طريقة ارز الصيادية كيف طريقتة كيف يكون اسود واذا سمحتو ابغى الطريقة الصحيحة.....
ضروري اليوم ابغى الطريقة....

شوشو 12 @shosho_12_1
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

رحيل الزمن
•
:26:

اللي اعرفه انه يكون اسود لما تحمسي البصل تخليه يتحمر بزيادة بعدين تخلطينه بالخلاط مع مويه
وانتظري العلم الاكيد من طباخات المنتدى
وانتظري العلم الاكيد من طباخات المنتدى



تحمري البصل لين ما يستوي وحطيه في الخلاط مع شوي معجون طماطم و فلفل اسود وكمون وليمون ناشف
وثوم وشوي طماطم وبقدونس اوكزبره خضراء هذي اهم شي مع شي واخلطيها في الخلاط حيجي لونها غامق شوي
وبعدين حطي المويه المغليه وحطي عليها السمك وحطي الكشنه مقدار مناسب لاهوكثير تطلع مره غامقه ولا قليل تطلع فاتحه (والزايد تقدرين تجمديه)
والسمك ما ياخذ وقت ويستوي شيليه وبعدين صفي المرق وحطي عليه الرز مع قطعه زبده لين ما يستوي
وبالعافيه
وثوم وشوي طماطم وبقدونس اوكزبره خضراء هذي اهم شي مع شي واخلطيها في الخلاط حيجي لونها غامق شوي
وبعدين حطي المويه المغليه وحطي عليها السمك وحطي الكشنه مقدار مناسب لاهوكثير تطلع مره غامقه ولا قليل تطلع فاتحه (والزايد تقدرين تجمديه)
والسمك ما ياخذ وقت ويستوي شيليه وبعدين صفي المرق وحطي عليه الرز مع قطعه زبده لين ما يستوي
وبالعافيه
الصفحة الأخيرة