المقادير...دجاجه مقطعه اربع قطع ومسلوقه
--2--بصل كبير مفروم..-1-ملعقه ثوم
-2-مكعب ماجى ..ملح..أرز مسلوق بمرقة الدجاج ..زعفران ..ماءكادى
الطريقه...يحمر البصل الى ان يصبح لونه بنى
يضاف اليه الثوم والماجى ويقلب جيدا
ثم يضاف اليه الدجاج ويقلب ثم يضاف اليهالارز
والزعفران وماء الكادى ويترك على نار خفيفه
وبالهناء والشفاء
ممكن اضافة المكسرات
<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm24.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm16.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm11.gif" border=0>
------------------
سلامى ورود
شيوخ @shyokh
عضوة نشيطة
هذا الموضوع مغلق.
الصفحة الأخيرة
وبسوي لك كبة وورق عنب وبرازق
------------------
من يتقي الله يجعل له مخرجا ويرزقه من حيث لايحتسب