ارشادات مطبخيه

هذي ارشادات للطبخ استفدت منها وقلت انزلها للحوائيات يستفيدون منها 1-لتسهيلنزع قشر البطاطس المسلوقه يتم وضعها في ماء بارد بعد النضج مباشره 2- للتخلص من رائحة الثوم والبصل من يديك افركيها ببقايا القهوه 3- لاختبار صلاحية البكينج بودر اضافة القليل منه الى ماء ساخن فاذا حدث فورانا فانه يكون صالحا اما اذا لم يحدث هذا التفاعل فهاذا دليل على انتهاء صلاحيته 4-لكي تسهلي نزع قشر الجز اغمريه في ماء مغلي لمدة دقيقه واحده فقط ثم ضعيه تحت ماء بارد . ارجو من الاخوات رفع الموضوع للفائده