اروع عجينة فطاير

السلام عليكم ورحمة الله
كيفكم جميعا
هذي الطريقه من افضل الطرق اللي جربت
المقادير
3كوب دقيق ابيض (دقيق الكيك)
نص كوب حليب بودرة
ربع كوب سكر مطحون
نص كوب زيت
1ملعقة الشاي بيكنج بودر
1ملعقة الشاي خميرة
ملعقة صغيرة ملح
كوب وربع الى كوب ونص ماء
الطريقة
تذوب الخميرة في الماء ضروري
نضع المقادير الباقيه في العجانه ونشغلها ونضيف الماء شوي شوي لين تتماسك وتعجن 5دقايق
وقوامها يكون طري تحسينها تلزق باليد قليلا لكن ادهنيها بملعقة سمن نباتي او زيت
وتخمر نص ساعه
ونفردها وتشكل حسب الرغبة
بيتزا خلية او كروسان
اللي تحبون
المقاس باكواب المعيارية اسهل ومضبوطة
للامانة مجربتها من حساب انستقرام طبخ
اعجبتني وحبيت اشاركم فيها
اللي ماعندها عجانة تعجنها بيدها عادي
باذن الله انزل موضوع يحتوي على الطريقة بالصور
دمتم في حفظ الرحمن