م?لاك? ال??روح
•
هذا معمولي روعه كوب زبده مذابه :رشة ملح ، نصف كوب سكر مطحون ,2ملعقه حليب نيدو .1ملعقه نشاء كوبين وربع طحين الكويت .نصف كاس ماء ،ربع ملعقه كبيره بيكنغ بودر ، يعجن السكر والزبده في العجانه ثم باقي المقادير ، والحشوه تمر مفروك بالزبده على النار وعلى طول احشيه ودخليه الفرن من تحت على نار متوسطه حتى يستوي بعدين شغلي النار من فوق وانتبهي لايحترق بعد ماتطلعينه حطي فوقه سكر مطحون وبالعافيه لاتنسيني من دعائك
الصفحة الأخيرة