شكرا اخواتي بس ابي اعرف هل مقاسات الورق نفسه متساويه بين الشركات؟

المقاسات تختلف بس انتي قصي منها للطول اللي تبغين والانواع فيه نوع زيتي مثل الاندلس والورده وغوار والسبيعي والريان والعجاجي وفيه نوع بالنشا هذا وانتي تلفين الرقاق لازم تغطين العجين ينشف بسرعه مثل لوزين وبنت البلد وسويتز والانواع موجوده في السوبر ماركت الكبيره او بعض المخابز مثل كارفور وبنده والسدحان والدانوب

بنت البلد وبس

اخيتي رقاق الفت وبس روعه بمعنى الروعه موجود في جده وفي المدينه
وذاكان فيه السيارت حقت النعناع اسالي الموجودفيها
يجيبه لك في اي منطقه من مناطق المملكه رقاق الفت طازه وخفيف ولايشرب زيت ويصلح في الفرن ومقرمش بزيت وبلفرن
روعه بمعنى الروعه

شكرا لكم اخواتي بس عندي سؤال محيرني
اذا لفيت السمبوسة كيف اضمن انها ماراح تنفك في القلي هل استخدم النشا مثلا او دقيقه مخلوط بموية؟؟
او هل هناك مستحظرات اخرى لمثل هذي الاشياء