اريد كيك مضمون

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اختي انا اعتمد هالمقادير في معظم الكيكات اللي اسويها

كوب سكر

4 بيضات

كوب زيت

2 كوب طحين رقم 1

3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر

ملعقة فانيليا

والطريقة:
خلط المكونات الثلاث الاولى مع بعض وبعدين نضيف الطحين والبيكنج باودر مع مراعاة ان يكون الفرن مولع قبل ماتحطين قالب الكيك بعشر دقايق.

انا مثلك

كل ماأسوي الكيك ماايضبط معي
في الأخير صرت اسوي الكيك الجاهز بيتي كروكر يجنن

وروعــــــــة

وضبط معي

جربية

ياحليلك ياريمي:26:

ينقل الي اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته......
الطريقة الأولى : 4-3-2-1
4 بيضات
3 كوب دقيق
2 كوب سكر
1 كوب سمن
vanilia
B.P.
1/2 كوب لبن أو ماء
** يمكن اضافة كاكاو إذا بتحبى كيك الشيكولاته.. أو بشر برتقالة ونص كوب عصير برتقال بدل اللبن إذا بتحبى كيك البرتقال
فى الخلاط البيض والسمن ثم السكر ويضرب جيدا .. ثم نضيف القانيليا واللبن
يصب الخليط فى وعاء عميق للعجن ونضيف الدقيق والBP والكاكاو حسب الرغبة
وتخبز فى فرن متوسط الحرارة لمدة 1/2 ساعة تقريبا بعد صبها فى صينية مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق

الطريقة الثانية:
1 كوب لبن
اكوب زيت
2 بيضة
اكوب ماء دافئ مذاب فيه ملعقة كبيرة نسكافيه
2 كوب دقيق
2كوب سكر
3/4 كوب كاكاو
ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم
فانيليا
BP

اللبن + الزيت لمدة 3 دقايق يضربوا فى الخلاط ثم نضيف باقى كل المقادير السائلة ونضرب كويس جدا
ثم بعد ذلك نضيف السكر ونستمر فى الضرب
ثم نضيف باقى المقادير وتعجن جيدا وتخبز فى فرن متوسط الحرارة لمدة 1/2 ساعة تقريبا بعد صبها فى صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق
أى سؤال أنا حاضرة


:26: