للاخت العزيزة عزيزة ولكل الخبيرات في البسبوسة
اريد لو سمحتن وصفة بسبوسة (نحن بنسميها نمورة)من غير جوز هند وتكون مجربة ومتل اللي بالمحلات
لاني حاولت كتير مع اني خبيرة حلويات الا انه هالصنف بالذات ما عم يزبط معي:29:
مع جزيل الشكر مقدما

نجاة ناصر @nga_nasr
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

ماشاء الله عليك استاذتي العزيزة و يعلم الله اني ادعيلك اذا اخذت اي طريقه اي طبق -----سترك الله فوق الارض وتحت الارض ويوم العرض:26: :26:


مرحبا اخت عزيزة
في كم من سؤال لو سمحت
علبة الزبادي كم وزنها؟ والفرن على اي حرارة؟والرف في الوسط ولا اسفل الفرن؟
وبالنسبة للسمنة او الزبدة ربع كوب بعد التسييح؟كم كوب شيرة نحتاج تقريبا؟
وشكرا لرحابة صدرك
في كم من سؤال لو سمحت
علبة الزبادي كم وزنها؟ والفرن على اي حرارة؟والرف في الوسط ولا اسفل الفرن؟
وبالنسبة للسمنة او الزبدة ربع كوب بعد التسييح؟كم كوب شيرة نحتاج تقريبا؟
وشكرا لرحابة صدرك

عزيزة
•
علبة الزبادي مايعادل كأس
الزبدة او السمنة بعد التسييح
الفرن تقريباً 350درجة فهرنهايت اي 170
في الرف الوسط
تحتاج لكأس شيرة تقريباً
وعموماً الشيرة حسب ذوق الوحدة
تشكري عيوني واي سؤال انا جاهزة للاجابة
فضلت ارد في نفس الموضوع حتى لاتكثر المواضيع المتشابهة
عذراً منك
الزبدة او السمنة بعد التسييح
الفرن تقريباً 350درجة فهرنهايت اي 170
في الرف الوسط
تحتاج لكأس شيرة تقريباً
وعموماً الشيرة حسب ذوق الوحدة
تشكري عيوني واي سؤال انا جاهزة للاجابة
فضلت ارد في نفس الموضوع حتى لاتكثر المواضيع المتشابهة
عذراً منك
الصفحة الأخيرة
جربي هذه الطريقة وا شاء الله تضبط
2ونص ك سميد
1ك سكر
ربع ك سمنة او زبدة سايحة
1م ك باكنج بودر
علبة زبادي
طحية لدهن الصينية
اخلطي السميد الناعم والباكنج بودر و2م ك حليب بودرة مع بعض
ثم اخلطي الزبادي والسكر مع بعض واضيفيهم للسميد واخلطي جيداً
صبيه في صينية واتركيه لمدة ربع ساعة ثم ادخليها فرن ساخن جدا
لمدة 20 دقيقة
صبي الشيرة وهي ساخنة والبسبوسة ساخنة وغطيها بقصدير
واتركيها لمدة نص ساعة
ثم تقطع وتقدم وصحتين وهنا